安城市横山町にラーメンやさんの「神明」オープン

横山町の元ミスドのお店がラーメンやさん「神明」に

マックの隣です。向こうは消防署。

クリーミーとんこつというなんとも重たい感じの

スープを予感させるお店です。

オープンしたというので、早速行ってみました。

ドアの位置がミスドのままで懐かしい。

内装は明るく、テーブルもきれいでした。

何にしようかなあ。

おすすめはやはりクリーミー系？

食べてみたかったけれど、ちょっとこの暑さなので今回はパス。

次回、これに挑戦してみたいです。というわけで、下の淡麗系

から、選びました。

まだ、店員さんが新鮮で待つこと十数分。餃子も頼んだのですが、先に出てきました。

まさに羽付きパリパリ、にんにくも効いています。普通においしい。

ラーメンの麺の硬さも選ぶことが出来るようになっていて、「ふつう」をオーダーしました。

こんな感じ。

割とボリュームが少な目に思いましたが、食べた後は、ちょうどいいと感じました。

このスープは、私は大好きでした。節系というのかな。おうどんのおだしのような

あまり醤油の味がしないスープでした。熟玉もおいしい。うずらの卵の中は普通でした。

このお味なら、やっぱり、次もこれにしようかな。

途中で、店員さんが「スープの濃さの調整が出来るので、言って下さいね。」と

回っていました。

麺は太くはなかったです。ちぢれでもなかったです。

トッピングのページには、なんとうずら２０個というのがありました。

営業時間　11:00～15:00

17:30～0:00

（定休日：火曜日）

百石あたりはラーメン激戦区なのかな

いつも、お馴染みの一刻堂さん。市川クリニックの前の

威勢のいい、来来亭さん、ツタヤ近くのちょっと変わったしくみの五十五番さん、

ラーメンやさんが多いですねえ。

今回のお店も５時半に行ったにも関わらず、結構混んでいました。

ラーメンって時々、とーっても食べたくなるんですよね。